Produk Pangan Lima Pasar Tradisional di Jaktim Diperiksa
Tim jejaring ketahanan pangan melakukan pemeriksaan produk pangan di lima pasar tradisional di Jakarta Timur, Rabu (17/5).
Tujuannya untuk memberikan rasa aman dan nyaman bagi konsumen. Selain juga mencegah beredarnya produk pangan berbahaya
Kegiatan ini dilakukan guna mengantisipasi beredarnya produk pangan yang mengandung zat kimia berbahaya.
Kepala Bagian Perekonomian Pemkot Jakarta Timur, Yeni Asnita mengatakan, pemeriksaan produk pangan ini rutin dilakukan tim jejaring pangan. Lima pasar yang disasar kali ini adalah, Pasar Jatinegara, Pasar Pal Mariam, Pasar Rawa Mangun, Pasar Pramuka dan Pasar Ampera.
Pengawasan Pangan Berbahaya Jelang Ramadan Ditingkatkan"Tujuannya, memberikan rasa aman dan nyaman bagi konsumen. Selain juga mencegah beredarnya produk pangan berbahaya," ujar
Yeni.Menurutnya, untuk pemeriksaan sampel produk pangan dipusatkan di Pasar Jatinegara. Ada empat laboratorium yang disiapkan untuk memeriksa seluruh produk yang diambil sampelnya. Yakni Laboratorium dari Kesmavet, Laboratorium Pertanian, Laboratorium Perikanan dan Laboratorium BPOM.
"Kita ambil total 309 sampel produk pangan. Yaitu 66 sampel produk peternakan, 121 sampel produk perikanan dan produk pertanian 122 sampel," tandasnya.